Vatandaşların günün her saatinde tercih ettiği gıdalardan biri olan simit, İstanbul’da zam furyasına katıldı.
Gıda, enerji ve akaryakıt gibi temel ihtiyaçlara yapılan zamların ardından, fırınlar maliyetlerin artmasıyla birlikte simit fiyatlarına zam yapma kararı aldı.
Enflasyonun ve ekonomik belirsizliğin hüküm sürdüğü bir dönemde, vatandaşların mali sıkıntıları devam ederken, temel gıda ürünlerine gelen zamlar da ek zorluklar getiriyor.
Ağustos ayında yüzde 33’lük bir artışla 10 liraya yükselen İstanbul simidi, yeni bir zamla daha karşı karşıya kaldı. İstanbul’daki birçok fırın, maliyetlerin dayanılmaz seviyelere ulaşması nedeniyle simit fiyatını yüzde 20 artırarak 12 liradan satışa sundu.
Esnaf, resmi bir zam beklemeden fiyatları yükseltmek zorunda kaldıklarını ve maliyet artışlarına dayanamadıklarını vurguladı.